Histoire bière

Mar 29

Top 5 des Biergarten en Alsace

Top 5 des Biergarten en Alsace Qu'est ce qu'un biergarten? Origine Si la Bierstùb évoque la culture alsacienne   avec son décor simple et authentique, sa chaleur et sa convivialité, le

read more

Mar 28

La brasserie du Cateau

La brasserie du Cateau, fer de lance du tourisme brassicole La brasserie du Cateau poursuit sa mue, qui doit la conduire, fin 2019/début 2020 à faire figure d'établissement pilote en

read more

Mar 14

Saint Patrick et la bière

Comme chaque année, le 17 mars, les Irlandais et leurs amis festoieront pour la Saint Patrick, grande fête de l’Irlande… mais aussi grande fête de la bière ! (suite…)
Nov 05

Le Reinheitsgebot, kézako (partie 2)

Comme nous l'évoquions dans un précédent article publié le 24-10 (https://tourisme.echappee-biere.fr/le-reinheitsgebot-kezako/), initialement, en 1516, le Reinheitsgebot devait protéger le prix des céréales et par voie de conséquence celui de la

read more

Oct 24

Le Reinheitsgebot, kézako ? (partie 1)

Reinheitsgebot. Derrière ce terme barbare, se cache une partie du mystère qui entoure les bières allemandes, souvent décriées ("elles n'ont pas de goût !"), toujours adulées pour qui les connaît

read more