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Hiver 1243. Une taverne sombre, au cœur de Bordeaux (Sud Ouest) . « Depuis des années, nous commerçons avec vous, notamment pour ramener sur nos côtes anglaises votre vin, le meilleur du monde, paraît-il. Il est temps pour moi, au nom du Royaume d’Angleterre, de vous livrer à notre tour un breuvage d’exception : une bière qui assure la félicité éternelle et l’immortalité. Cette bière, la voici… » Ces mots, prononcés avec un fo…

  1533. La peste sévit au cœur de Montpellier (Herault). Alors que l’aube se lève sur la ville où l’air semble comme empoisonné par la mort elle-même, une lumière incandescente luit à l’intérieur d’un laboratoire tenu secret. Celui de l’astrologue et médecin, Michel de Nostredame dit Nostradamus! Accompagné par son célèbre confrère François Rabelais, mandaté lui aussi par le doyen de la faculté de médecine pour trouver un rem…

Historique familiale et indépendante, la Brasserie Duyck est implantée au village de Jenlain-en-Avesnois depuis 1922. 5 générations de brasseurs se sont succédés pour perpétuer le savoir-faire familiale des bières de garde, style historique de la région du Nord. Les Duyck ont été les 1ers en France à conditionner la bière en bouteille champenoise. Aujourd’hui, vous pouvez découvrir différentes recettes issues du savoir-faire du maître brasseur et d’une sélection rigoureuse de nos matières premiè…

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Découvrir la Brasserie du Pavé, c’est venir échanger avec des brasseurs du Nord, dotés d’un savoir-faire artisanal et pour qui la sélection de matières premières nobles et locales est une priorité ! C’est aussi, bien sûr, partager un moment de dégustation convivial autour de nos bières PVL ! [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="2/3"][vc_column_text]

Jeune microbrasserie située à Crespin, ville frontalière avec la Belgique dans le Hainaut, la Brasserie d’Amblise fait partie depuis 2017 du paysage nordiste brassicole. Inspirée des traditions de la région ainsi que de la Belgique, sa production incarne ce savoir-faire ancestral tout en lui apportant une touche de modernité. [vc_row][vc_column width="2/3"][vc_column_text] Informations générales Nombre de personnes minimum : 1 Nombre de personnes maximum : 8 Durée de…

Scénario du jeu de piste à Nantes Freudenthaler, vous connaissez ? Probablement pas ! Après les guerres napoléoniennes, cet ancien prisionnier autrichien s'installe à Nantes et démarre une petite activité de brasseur. Mais lors de l'année 1817 un épisode caniculaire lui donne l'opportunité de se distinguer et de faire décoller son commerce dans ce pays de vin et de cidre : il a l'idée de créer une bière aux arômes variés et la plus rafraichissante possible ! …

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