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Echapero #6 Lille

20.0036.00

Cette box est disponible en partenariat avec le restaurant Molto à Wazemmes. Elle est disponible midi et soir les du mercredi 3 au dimanche 7 juin

Après un parcours dans les métiers de bouche de plusieurs années, Jean Charles décide de se former à la cuisine. Son CAP cuisine en poche, il passe par les cuisines de l’Empreinte, des Toquées ou encore du Café citoyen à Lille. Ces expériences lui permettent d’apprendre les rudiments du métier et lui donnent envie de créer son propre établissement.

Ancien boucher à la Ferme du beau pays dans les halles de Wazemmes, Jean Charles élit à nouveau domicile dans ces Halles qui lui auxquelles il est attaché. Il reprend le stand de pizza existant et investit le lieu à sa façon, avec beaucoup de couleurs. Fan de produits italiens, le chef propose des plats du jour, des sandwichs et de la pâtisserie. Les matières premières sont sélectionnées : fromage local, fruits et légumes bio, les viandes des bouchers des Halles et une pâte à pizza maison 100% et bio !.

Convivialité et gourmandises garanties !

Elle comprend :

–> 2 tapas :

  • 4 Pizzettas de charbon végétal, aubergine et mozzarella di bufala
  • 4 Légumes rôtis aux croquants de lard fumé, sauce betterave et coriandre

–> 2 bières 33cl  d’une brasserie artisanale de la métropole lilloise

–> Goodies : 1 chaussette de dégustation pour vos dégustations à l’aveugle

–> 2 sous bocks

Pour la box 4 personnes, les plaisirs sont doublés ( voir descriptif ci dessous )

Horaires des retraits:

Mardi à Samedi 11h–20h et Dimanche 11h–15h

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UGS : ND Catégorie :

Description

Box pour 2 personnes /

Contient:

–> 2 tapas :

  • 4 Pizzettas de charbon végétal, aubergine et mozzarella di bufala
  • 4 Légumes rôtis aux croquants de lard fumé, sauce betterave et coriandre

–> 2 bières 33cl  d’une brasserie artisanale de la métropole lilloise

–> 1 carte du tourisme brassicole

–> 2 sous bocks

Goodies : 1 chaussette de dégustation pour vos dégustations à l’aveugle

Lot à gagner :  1 lot de bières artisanales locales.

 

Box pour 4 personnes  /  2 fois plus de plaisir

4 tapas : 2 de chaque variété

4 bières locales 33cl d’une brasserie artisanale de la métropole lilloise

2 fois tous les goodies indiqués plus haut

Informations complémentaires

Box pour

2 personnes, 4 personnes

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