Stras Beer Tour

Stras’Beer Tour

La bière artisanale parisienne s’est enfin lancé dans la course et les meilleures micro brasseries proposent aujourd’hui des bières surprenantes que vous pourrez goûter lors de cette promenade. Du style belge à l’IPA parfumée, vous aurez l’occasion de comparer les différents styles de bière.

Découverte de la scène brassicole Strasbourgeoise

  • La petite France pendant notre jeu de piste

La visite de Strabourg en quelques points

Voilà pour les classiques ! Mais, à partir d’octobre 2018, L’Echappée Bière propose une visite insolite à tous les épicuriens : une balade permettant de découvrir le « Strasbourg brassicole », ses secrets et son Histoire. Adoptant un regard si présent bien que tellement ancien, celui de la Bière, le Stras Beer Tour est né pour vous.
Lors de cette visite, vous serez accompagné d’un guide local, passionné par sa ville et expert de la bière. Avec lui, découvrez pourquoi le critique gastronomique Charles Monselet écrivit un jour : « …si Gambrinus [le prince de la bière] revenait au monde, il n’hésiterait pas à faire de Strasbourg sa capitale … ». Comment est née la bière à Strasbourg ? Quels furent les artisans de son développement ? Quelles sont les traces de ce passé dans la ville ? Quelle fut la révolution de la fermentation basse ?  Bref, une immersion dans les histoires et les cultures bières, avec pour décor, Strasbourg et ses méandres.
Venez tous les 2ème dimanche de chaque mois découvrir ce tour original, ludique et gourmand ponctué, entre autres, de 2 dégustations de bières locales (format 20 cl).
Jetz geht’s los !!!


Foire aux questions